Waarom ik niet meer naar eten google
Wat zullen we doen, een beetje kaneel door ons bakje yoghurt in de ochtend?
Tuurlijk, waarom niet. Altijd lekker. En gezond!
Wacht.
Is kaneel gezond?
Ja, natuurlijk is kaneel gezond! Kruiden en specerijen lopen over van de gezondheidsvoordelen. En kaneel is een specerij, dus het kan haast niet anders dan dat het gezond is.
Hyper gezond. Supercalifragilisticexpialidocious gezond.
Hmmmmaar toch… Interesse gewekt! Het is altijd fijn te weten wat er precies zo gezond is aan de dingen die ik zoal naar binnen schuif.
Zeker als je chronische pijn hebt, en daardoor een niet al te beste relatie met je lichaam. Wij chronische pijn mensen doen altijd ons best gezond te eten, alle beetjes helpen.
.
To the google!
Tien minuten later heb ik een heleboel geleerd over kaneel.
Een heleboel.
Ook ben ik om de oren geslagen met het woord ‘boordevol’, maar dat terzijde.
Wist je dat kaneel boordevol vitamine zit? Jazeker, A, C, B2 en B6 (kwartet!)
En wist je dat het boordevol calcium zit?
En ijzer.
En antioxidanten (btw, weet iemand wat antioxidanten precies zijn? Never mind, dat is een andere googletocht voor een andere dag).
Terug naar kaneel! Want wist je dat kaneel…
… helpt tegen slechte adem?
En dat het hart- en vaat ziekten helpt voorkomen?
Evenals bepaalde hersenziekten
En het reguleert je bloedsuikerspiegel!
Ook remt kaneel de groei van bepaalde schimmels, het werkt ontstekingsremmend, helpt dementie te voorkomen, verhoogt het libido, helpt bij de spijsvertering, voedt je kinderen op, maakt je huis schoon, houdt je bejaarde ouders gezelschap en het regelt al die updates die je nog op je computer moest installeren.
Het enige wat kaneel niet doet is de kat eten geven, want kaneel is meer van honden.
.
Het über medicijn
Je zou haast denken dat een mens op kaneel alleen kan leven.
Kaneel is het panacee. Die middeleeuwse alchemisten hadden niet zoveel moeite hoeven doen om de steen der wijzen te ontwikkelen: een steen die elke ziekte zou genezen, evenals lood in goud veranderen en het eeuwige leven zou bieden (dus dit was misschien altijd al een beetje veel gevraagd voor één steen). Inmiddels weten we dat kaneel het antwoord op alles is.
Nou ja, niet alleen kaneel.
Dit is namelijk niet mijn eerste reis door de informatie over eten die het internet te bieden heeft. Het maakt niet uit welk voedingsmiddel mijn nieuwsgierigheid geprikkeld heeft, zodra ik in typ “gezondheidsvoordelen van x” gaat er een wereld open van nonsens-blogs en artikelen waar niemand iets aan heeft.
Pompoenpitten? Wondermiddel.
Munt? Het enige dat een mens nodig heeft.
Zeewier? Helpt tegen alles.
.
All you need is love. En bosbessen.
.
Al deze artikelen vergeten even te vermelden hoeveel je ervan moet eten per dag, voordat je tumor als sneeuw voor de zon verdwijnt, je spijsvertering weer op de rails ligt en je bloedsuikerspiegel op rolletjes loopt.
Bovendien krijg ik een even grote schat aan artikelen als ik intyp: ‘kaneel ongezond’.
Thanks for nothing, google.
.
.
Eén reactie
Rudolf
Wat een leuk verhaal, Renée! Een heleboel humor, een heleboel en leerzaam en lekker te lezen. In tegenstelling tot je allereerste blog ‘waarom je niet gaat bloggen’ ga ik door met lezen van je blogs. Groetjes, xx P